ARUMA MALBEC - Bodegas Caro

Die Bodegas Caro ist ein einzigartiges Joint Venture, das 1999 aus der Fusion zweier Weinlegenden entstand: Nicolas Catena aus Argentinien und die Familie de Rothschild (Domaines Barons de Rothschild Lafite) aus Bordeaux.

Ziel dieser Kooperation war es, das Potenzial der argentinischen Malbec-Traube mit der Eleganz und Struktur des französischen Cabernet Sauvignon zu vereinen. Das Weingut befindet sich in der argentinischen Spitzenregion Mendoza, wo die Rebsorten ideale Bedingungen in großer Höhe finden.

Die Weine:

Die Rotweine von Bodegas Caro, wie der "Caro" (der Prestige-Wein) und der "Aruma", zeichnen sich durch folgende Merkmale aus:

1. Stil: Eine perfekte Balance aus der satten Frucht des argentinischen Malbec und der Eleganz sowie Finesse des Bordeaux-Stils.
2. Aromatik: Sie bieten ein kräftiges, fruchtiges Bouquet mit Noten von Muskat, Zedernholz, Vanille und dunkler Schokolade.
3. Qualität: Die Weine profitieren von der jahrhundertealten Erfahrung beider Familien und stehen für höchste Qualität, die zu den besten Rotweinen Argentiniens zählt.

Die Weine der Bodegas Caro sind ideal für Liebhaber anspruchsvoller Rotweine und passen hervorragend zu Wild, Lamm, Ente und reifem Käse.