Der Côtes du Rhône Vieilles Vignes 2022 vom traditionsreichen Château Cabrières ist ein charmanter und kraftvoller Südfranzose, der durch seine Herkunft direkt an der Grenze zu Châteauneuf-du-Pape profitiert. Die Cuvée aus zu gleichen Teilen Grenache und Syrah präsentiert sich im Glas in einem kräftigen Rubinrot und verführt die Sinne mit einer reichen, aromatischen Nase von reifen dunklen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, begleitet von feinen Würznoten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit einer schönen Konzentration, geschmeidigen Tanninen und einer angenehmen Frische im langen Finale.
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Rebsorten: 50 % Grenache, 50 % Syrah.
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Speiseempfehlung: Ideal für gesellige Runden, zu einer herzhaften Aufschnittplatte, gemütlichen Grillabenden oder kräftigem Käse.
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Serviervorschlag: Bei einer Trinktemperatur von 14–16 °C servieren.