
Jahrgang: 2021
Inhalt: 750 ml
Während der Erntezeit besteht die Arbeit im Keller oft aus beinahe artistischen Übungen : Das Hochpumpen des Saftes auf den Tresterhut, das Runterstoßen des Tresterhutes oder die das Leeren der Tanks vor dem Pressen erfordern manchmal die Fähigkeiten eines Gleichgewichtskünstlers – und das alles nur mit dem Ziel, einen gut ausgewogenen Wein zu schaffen. Das gilt umso mehr für den Marselan, eine Rebsorte, die für sich selbst bereits das Ergebnis einer Suche nach Gleichgewicht ist : Hervorgegangen aus einer Kreuzung von Cabernet Sauvignon und Grenache kombiniert Marselan die besten Eigenschaften dieser beiden Rebsorten und zeigt dabei doch seinen ganz eigenen Charakter . Welcher Wein könnte geeigneter sein, unserer Mannschaft von Gleichgewichtskünstlern die Ehre zu erweisen!
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| Wein aus | Frankreich |
|---|---|
| Hersteller | Domaine Saint Antoine |
| Weinart | Rotwein |
| Anbaugebiet | Languedoc |
| Rebsorte |
|
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2021 |
| Alkoholgehalt | 13,5% vol. |